こんにちは！ユウキです。
ストレスは食べることで解消できるタイプです。
今日はファミリーマートさんのスイーツ「香ばし生地のクッキーシュー」を
食べてみましたので、その感想をお伝えしたいと思います。
香ばし生地のクッキーシューってどんなスイーツ？
まずは、香ばし生地のクッキーシューがどんなスイーツかご紹介♪
2019年9月3日にファミリーマートさんで発売されました。
今まではなかなかシュークリームを食べる機会がなかったですが、
コンビニでシュークリームが登場でしてから、すごく身近なスイーツに感じています。
手に取ってみると、シュークリームなのに、
「あれ、なんか固いんですけど・・・？？」と感じます。
これは、シュークリームの上部が砂糖でコーティングされているからなんです。
見た目からして、なんだか普通のシュークリームとは違う予感がしますね・・・
柔らかいシュー生地をコーティングすることで、いつもと違う食感が楽しめそうです。
シュークリームはシューとクリームの2部構成で成り立っていますが、
食べるまでクリームのお姿は見れないんですよね笑
このワクワク感も大好きです^^
ちなみに、シュークリームは和製英語ってご存じでしたか？
シューはフランス語でキャベツなどの葉野菜という意味、クリームは英語です。
あの形が膨らんだキャベツに見えることから「シュークリーム」と名付けられたんですね～
ということは、英語圏でシュークリームと言っても伝わりません！
英語では「クリーム・パフ」と呼びましょう。
香ばし生地のクッキーシューを食べてみた！
香ばし生地のクッキーシューを食べる前に、
ファミリーマートさんのこだわりを見てみましょう！
（ファミリーマートさんのHPから引用です↓）
全粒粉とローストした小麦粉をクッキー生地に使用することで
香ばしさをさらにアップしました。
たまごにこだわったカスタードクリームを使用しました。
なるほど。生地そのものがクッキー生地だと。
たしかにシュー生地の上部にはクッキー？のような塊があります。
香ばしそうな色をしていますね。
では、いただきます！！
一口食べてまず感じるのが、シュー生地のざくっとした食感です。
クッキーシューという名の通り、食べ応えのある生地です。
砂糖でコーティングされているのも、香ばしさとマッチして美味しいですね。
ようやくお姿が見れたクリームは、黄金のカスタードクリーム！
光り輝いてみえます！！
卵感がとても強く、プリンをとろとろにした感じです。
バニラビーンズが効いていて、肉眼でも確認できました。
食べ進めていくと、どんどんカスタードが溢れてくるくらい、
たーっぷり詰まっています。
素手で持って食べると、途中から砂糖コーティングが体温で溶けてくるので、ご注意を！
手がべとべとになってくるので、袋に入れたまま食べると解決できます。
最後の一口は、ほぼシュー生地だったのですが、
砂糖コーティングされたクッキーシューは本当に美味しい！
この生地だけのお菓子があったら売れると思います。
いつか商品化にならないかな・・・
香ばし生地のクッキーシューの感想！：まとめ
シュー生地にとてもこだわりを感じる一品でした。
今までに食べたことがない、新しいジャンルのシュークリームです。
シュー生地のざくっと感、カスタードクリームのとろっと感を
一口で贅沢に味わえて、至福の時間を過ごせました。
シュー生地もクリームも全体的にかなり甘いので、
お疲れのときの癒しスイーツとしてもぴったりだと思います^^
今日も最高に幸せ！
